0924今日の酒の肴は、ゴウヤチャンプルだ!2011/09/24 19:35

ここに写っているゴウヤは、店頭に並んでいる物より大きい物だ。よく育ったものだと思う。
ここまで大きくはないが、数本のゴウヤが収穫できそうである。
今日の夕食にはゴウヤチャンプルが出された。私の酒の肴もゴウヤチャンプルである。沖縄で食べたそれと遜色はなく、おいしい!
ブログが20日ほど空いているが、本州へ一週間ほど旅行していたからで、旅行前にポンプで大量にハウスの中に散水し、十分な水分を与えておいたので、ハウスの中の湿度は十分保たれていたようだ。

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